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馒头肉丸子的家常做法(馒头肉丸子的家常做法窍门)

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品优购   来源:悦刻正品集散地  查看:  评论:0
内容摘要:大家好,今天来为大家分享馒头肉丸子的家常做法的一些知识点,和馒头肉丸子的家常做法窍门的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们

大家好,鸡爪家常今天小编来为大家解答以下的问题,关于鸡爪的法红家常做法 ,红烧鸡爪的烧鸡家常做法这个很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧 !爪的做法

本文目录

  1. 干凤爪的鸡爪家常家常做法
  2. 乡村食叔卤鸡爪的好吃做法卤
  3. 鸡脚的做法简单好吃

干凤爪的家常做法

.

鸡爪切去指甲,切成两半,泡清水2个小时 。

2.

铸铁锅烧热,法红放些油,放入洗干净的鸡爪翻炒干表面水分,加入蒜末,姜片,豆豉和辣椒丝炒香。

乡村食叔卤鸡爪的烧鸡好吃做法卤

材料

猪肉(其它如鸡,鸭 ,爪的做法牛,鸡爪家常羊肉也可以 ,法红卤菜大家都知道的烧鸡) ,卤料(淘宝上有卖  ,爪的做法品牌很多,鸡爪家常如秘制卤料王 ,法红自家卤等)

做法

第一步 ,烧鸡买好卤料和肉(鸡鸭的爪、翅膀 、腿;猪肉、牛肉、羊肉等都可以)。一般的1克卤料可以卤20-25克肉 ,大家按这个比例来配就好了。

第二步:将卤料、肉、水一起放到锅里煮 。卤料用纱布袋包起来,如果用量少的话也可以不包。

第三步:水沸腾后,将火力调小,调至保持水微沸状态。这样可以让被卤的整只的鸡、鸭不会脱骨、变形 。

第四步:肉卤熟后,盖上盖子,再焖制5-10分钟 。

鸡脚的做法简单好吃

主料:鸡爪(9只)、啤酒(500ml)

调料 :自制辣椒酱(少许) 、红烧酱油(1/2汤勺)、料酒(1汤勺)  、姜(3片) 、调料包(适量)、冰糖(3-4颗) 、鸡粉(少许)

做法 :

1、鸡爪剪去指甲 、清水洗净沥干水备用

2 、热锅,适量油小火煎香料

3、放入生姜、辣椒酱翻炒

4、中火放入鸡爪翻炒均匀 ,倒入红烧酱油翻炒

5、放入几颗冰糖 ,料酒淋锅翻炒

6 、倒入啤酒 ,与鸡爪齐平 ,大火烧开,最小火焖煮40分钟左右

7、入少许鸡精 ,大火收汁 ,轻晃锅,尽量不要翻炒,保持外皮完整性 ,趁热食用

OK ,关于鸡爪的家常做法和红烧鸡爪的家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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